O gengibre é uma erva perene da família Zingiberaceae. Muito utilizada na cozinha, tem algumas propriedades anti – inflamatórias e propriedades digestivas que o tornam útil para o estômago e coração. Mas seus pontos positivos não terminam aqui, uma vez que algumas pesquisas por cientistas dinamarqueses destacam a sua grande eficácia contra qualquer inflamação.
É vendida sob a forma de raiz fresca ou seca, reduzido a um pó ou na forma de extrato. O pó de raiz de gengibre seco é geralmente encapsulado e vendido em comprimidos para consumo confortável. Ainda não há um consenso sobre a dose, mas a maioria dos médicos prescrevem de 500 mg a 1000 mg por dia de gengibre.
O gengibre é usado como um digestivo natural e anti-inflamatório e está entre os medicamentos mais eficazes anti-nausea e antivertigem. Com gengibre pode tratar distúrbios como o mal de carro e mal de mar e o enjoo da manha.
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